可惜不懂猫语,否则这会儿就能坐下来,认真跟孩子唠唠嗑了……林旭伸手在小家伙脑袋上挠了挠,随即下楼准备做早饭。
其实仔细想想,所有的父母不都这样嘛,觉得洞悉孩子的一切,但实际上却一点不了解,很多时候甚至出现鸡对鸭讲的局面。
来到楼下,他先把炸油馍头的面和上,放在一边进行饧发。
然后从水族箱里捞两条泥鳅上来,宰杀干净把肉剔下来,切成小丁,再加一个蛋黄搅拌均匀,放进蒸柜里进行蒸制。
做完这些,开始准备吃面条用的臊子。
今天依然是肉丁浇头,不过不是肉丁酸笋了,而是肉丁蒜薹以及昨天从店里带回来的口蘑,这样的浇头淋在面条上,再配上青菜以及脆哨,味道绝对差不到哪去。
林旭拿了块五花肉开始切丁,切好再把口蘑等食材准备一下,架上炒锅,开始烹制,等浇头做好,锅里的泥鳅也已经蒸好。
他端出来,晾一下给墩墩吃。
这会儿沈佳悦也已经起床,刚要去跳操,陈燕就已经到了楼下。
“悦悦,你还没起床吗?我是不是来太早了?要不等你们把饭做好我再过来?”
陈燕打电话过来喊开门,听到沈佳悦的声音有些慵懒,还以为这丫头没起床呢。
“拉倒吧,本宝宝早起来了,刚刚还在楼顶跳了半小时操,空腹有氧运动有助于消除脂肪,这你不知道吧燕宝?”
沈佳悦是个从不在嘴上吃亏的人,尤其是在表姐面前,哼哼,居然敢怀疑我刚起床,那肯定不能承认呀!
很快,陈燕就来到了楼上,见早饭还没做好,便兴冲冲打算去自家房子里瞅瞅监测结果。
得完全确定家里没有甲醛,才能搬过来,毕竟跟口腹之欲相比,小宝宝才是最重要的。
而且以后是邻居,蹭饭的机会多着呢,不急这一天两天。
两人兴冲冲的上楼去天台,再顺着天台去往陈燕家里查看甲醛监测仪器。
林旭在厨房开始炸油馍头,为了让凉拌出来更好吃,他特意将火调大一些,这样油馍头口感更香酥,吃起来更美味。
油馍头炸好,起锅烧水,开始煮面条。
等沈佳悦和陈燕回来,面条已经煮好,油馍头也切成小段和圆生菜进行了凉拌,蒜汁、辣椒油、香醋等调味品混合在一起,让油馍头和生菜都有了别样的滋味。
“哇,我就喜欢这种面,看着就好吃。”
当林旭用勺子把做好的脆哨放进大碗时,沈佳悦迫不及待端过去,用筷子把面条搅拌一下,挑起一筷子吹了吹,大口开吃!
今天的空心挂面依然是每人一碗,但碗更大,面更多。
这扎实的一大碗面配上油馍头拌生菜,理论上来说是绝对够吃的。
沈佳悦吸溜一口面条,又夹着凉拌的油馍头吃一口,嘴里发出一声满足的叹息:
“太美味了,感
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