一道封装在坛子里。
猪油要多,完全浸没肉块才行。
这样猪肉会逐渐吸收猪油,变得润泽浓香。
吃的时候挖出来一块,不管跟盐菜一起蒸制还是用来炒蒜薹、炒青椒、炒土豆,味道都超级完美。
跟越晾越干的腊肉不同,汉源坛子肉时间越久,油脂的香味和润泽感就越强,吃到嘴里甚至不用咀嚼,入口即化。
石文明一听还有这种肉,兴趣一下子就被提了上来。
“听起来很诱人啊,那明天剩下的肉,就全做成坛子肉,各家分点,你们也往京城带点,都尝尝。”
“行,就按姑父说的办。”
同一时间,龙首峰上。
一向自诩不迷信的陈跃进,此时捧着一把点燃的香,举过头顶冲山神像拜了拜,嘴里念念有词:
“生意场上混了半辈子,不信鬼神,但今天,希望山神老爷能保佑我未出世的外孙或者外孙女一切顺利,如若应愿,一定来给山神老爷塑金身!”
】
生意场上飘摇了半辈子,老陈从不信这些,但自从陈燕有了身孕,他不仅戒了烟,还每天积极锻炼身体。
今天早上来观日出,见到香炉中有不少香灰,神像的栏杆上还挂了不少还愿的红绳,突发奇想觉得也应该拜一拜。
之所以选择拜这里,也是有考量的。
那些名山大川的庙宇人流量太大,各种拜神的人也络绎不觉,神仙不一定能记这么多要求。
而小庙里反而因为业务量少,神仙会更用心。
另外龙栖山的影响力和客流量蒸蒸日上,要是这里真有神仙,应该也处于神仙生涯的上升期,这时候拜神,效果应该更好一些。
本着生意人的这种小心思,两口子重新来到山顶,隆重的拜了山神。
拜完之后,老陈从包里掏出三沓百元大钞,投进了功德箱里。
两口子刚要离开,瞅到旁边墩墩的凋像,又点燃一把香烛,捎带着拜了拜:
“墩墩,咱们是自家人,你可一定要保佑小燕平安健康。”
虽然知道它放在这里就是蹭香火,但国内拜神一直有遇神像就得拜的传统,所以虽然觉得滑稽,但本着人多礼不怪的原则,还是拜了拜墩墩。
可惜墩墩面前没有功德箱,否则老陈高低得塞一两万块钱。
水库边正在扑蝴蝶的墩墩愣了愣,没想到姑姥爷和姑姥姥会拜自己,它看了眼正骑着自行车瞎熘达的大姨,眼神中突然多了一抹温情。
有本喵在,大姨和小表弟都会平平安安,不会出任何意外。
但为了防止有突发情况,小家伙还是蹦蹦跳跳跑向陈燕,灵巧的在她腿上拍了一下。
“嘿你这小肥猫,挑衅是吧?告诉你,这会儿可没人罩着你!”
陈燕不明所以,立马站起来勐蹬几下,顺着水库边的道路追起了墩墩,但没多久,就被水中的动静吸引。
刚把渔网放进水中,沉国富
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