3)第131章:意外惊喜_长媳男当
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  大多菜种都收集得差不多,季然对这个虽然照旧来者不拒,却已经没了开始那会儿的热情,不想李奎这次带来的东西却大大出乎了他的意料,让他着实惊喜了一把。

  季然怎么都想不到,李奎这次带来的,居然会是油菜籽,这可是个好东西。要知道古代物资匮乏,就猪油都抠搜度日,大多人家还都是用的油布呢,如果能盛产粮油,那简直就太好了,这不光是改善口感的问题,还能大大改善诸多穷苦人家缺油少荤的窘迫生活。

  “这是我途经西坞骊城时偶然见到的,是当地的特产之一,别看颗粒小,却是挺不错的零嘴,大把吃,嚼着可香,比葵瓜子还要香口。”李奎抓给季然看的,是一把炒熟的油菜籽,金黄油亮,闻着就一股菜油糊香,“我特地买了一麻袋种子回来,还捎带了些炒熟的,你尝尝。”

  季然鼻翼翕动,狠吸了两口这久违的香气,想到当地人们居然直把这当瓜子类的零时,就心疼得抓狂,这可是粮油啊粮油啊粮油,真是暴餮天物!

  季然没有去尝那个炒菜籽,而是问道,“这样的炒菜籽,你有多少?”

  “没多少。”李奎虽然不明白季然为何有此一问,但还是如是道,“就一小包,这东西贵着呢,就买来尝个鲜。”

  在这个物资匮乏的时代,人们口感糙得很,对于李奎极力推荐说的炒菜籽很好吃,季然其实并没有尝试的欲望,尽管这东西闻着很香,但他还知道,菜籽榨油的渣要是处理不好是苦涩的。所以他没有去拿李奎手里的炒菜籽,而是起身过去将对方搁在脚边的麻袋给拎起来掂了掂,很沉,少说得好几十斤,当即便不再耽搁,迫不及待的招呼下人将李奎带来的菜籽种给匀了半木盘,兴冲冲的端着就去了厨房。

  余下众人皆是面面相觑,对季然此举不明所以。

  李奎更是等人走了半晌才回过神来,讷讷的收起手中炒油菜籽,抬头看向同样愣神的陆臻,“这……季大人这是什么意思?”

  陆臻还记着李奎当初契兄弟一茬呢,能有好脸色就怪了,理都没理,大步流星的就朝门外走去。他在家里一般是不带面具的,所以冷脸怼李奎,愣是把对方给冻了个懵。

  “啧,这都什么人啊这是?”李奎就着手里的菜籽仰头就尽数扔进嘴里,嚼巴着满口香,就跟着追了出去。不怪他好奇,实在是自从认识季然起,对方就总是给出意想不到的惊喜。

  要问季然这到底是干嘛去了?

  这还用问吗?当然是去厨房榨油去了!

  要说季然也是剃头挑子一头热,没有机器的辅助,这炼油成不成还难说,不过方法都是人想出来的,只要掌握大致的炼油步骤,多尝试改善,应该……也可以。

  季然钻进厨房片刻不停,招呼着下人生火热锅,准备好榨油用的臼,随即便掌厨忙活开来。

  没错,因为没有榨油机,所以季然想到了人们碾米用的舀,打算手工榨油。这样的出油量肯定是不比机器,但能成功就行,回头再画个榨油机的图纸,找工匠做去。

  不过这想起来很简单,做起来却挺难。这热炒还好说,控制好火候给炒熟就是,但手工榨油的过程却遇到了困难,因为臼散热快,而这出油,必须要保证菜籽的出锅温度。季然尝试了几次,最后都失败了,不禁有些泄气。

  “你这是在做什么呢?”陆臻在旁看了半天,也没看出季然到底在捣鼓啥,但看他忙活便没多嘴打扰,这会儿见他垂头丧气,这才上前问道。

  “哎。”季然蹲在臼前,苦恼道,“要是能让这个保持温度就好了。”心里便琢磨着,要不要就地挖个坑,烧着炭火来。

  “保持温度?”陆臻蹙眉,“你的意思,是给这臼加热,让那些菜籽置于其中高温不散?”

  季然点头,“是啊,可是怎么才能做到呢?”

  陆臻闻言却笑了,当即挽袖子,“我来。”

  “哎?”季然一下就愣了。

  陆臻说干就干,都没等季然将冷掉的菜籽回锅炒,他就地一蹲,双手扶着臼的两边,原本已经冷掉的菜籽就以肉眼可见的速度冒出了缭缭白烟。

  这是……热了!

  季然心头大喜,当即二话不说就抄起捣锤用力碾压起来。

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