听说有猪吃葛柴吃死的。”
康县令看向康大夫。
康大夫对他点点头:“两位大夫所言不假。”
这是康家养的大夫,不会害康县令。
不过,为了上报府衙与布政使司时更有说服力,康县令还是命令韩师爷:“找一百人来,当场试吃葛粉。”
“是。”韩师爷赶忙去办。
一时间,整个县衙都轰动了,衙役们纷纷问周班头:“班头,可是出了啥大案?咋满县衙的人都去了大公房?”
又恭喜周班头:“等案子结了,班头怕是要高升,兄弟们先恭喜班头了。”
周班头道:“别拍马屁了,今日这事儿不寻常,都给老子把皮绷紧点,要是出了纰漏,别怪老子不讲情面!”
手下一班衙役忙道:“是,兄弟们一定仔细办差!”
……
秦爷爷他们在厢房坐了许久,见衙役们行色匆匆的,徐三骏有些害怕:“这是出了啥事?会不会是……”
徐大娘打断他的话:“肯定不关咱们的事儿,那猪是天天吃葛柴,也没见吃出事儿。”
可他们已经在这里坐了半个时辰,关书吏还没回来,多少有些担心。
然而,很快的,关书吏跟韩师爷就带着一批衙役过来了。
“莫怕,不是坏事儿。”关书吏先说了句定心的话后,才道:“县令大人让我们带你们去做葛粉,我们需要见到葛柴做成葛粉的过程。”
这是成了一半?
秦爷爷大喜,忙道:“请关书吏带路。”
关书吏把他们带去县衙的大厨房:“新鲜葛柴、人手、器具,全给你们准备好了,这就做吧。”
“诶。”秦爷爷应着,跟姜大郎带着一批衙役做葛粉。
“洗净、去皮、切成小块。”
衙役们立刻动手,咄咄咄,人手多,力气大,不用一刻钟就剁好一百斤葛柴。
秦爷爷:“用石臼,把葛柴块舂成渣。”
砰砰砰,衙役们力气大,衙门里石臼多,分成十队来舂,很快就舂好。
秦爷爷:“可以了,把葛柴碎渣放进缸里,搓洗,就能把葛柴里头的淀粉洗到水里,再沉淀一晚,等水变清澈时,水粉就彻底分离,这缸底就能看见一层白葛粉。”
这话一出,关安农跟韩师爷都惊了,又恍然大悟:“原来如此,原来如此!”
大魏的粉类,全是晒干或者烤干后,再用石磨磨成粉的。根茎和树皮类制药,也是烤干磨粉,谁能想到,原来还有洗粉这种制作方法?
“我们今天真是开眼了。”韩师爷笑道。
一会儿后,秦爷爷:“可以过滤了,只要水,不要渣……那葛柴渣可以再洗一次,还能出不少粉水。”
韩师爷赶忙让衙役们照做。
又问秦爷爷:“秦老伯,那水需要沉淀多久才能看见粉?我说的是能看见粉,毕竟一晚上太久了。”
县令大人急着看成果呢。
秦爷爷道:“一个时辰就能在缸底看见一层薄粉。”
“好。”韩师爷欢喜又忐忑,熬足一个时辰后,立刻命衙役:“把粉水舀到另一个缸里去,手轻一些,别把缸底的粉给搅没了!”
“是。”衙役们是小心拿着劲儿,好不容易才把一缸粉水舀见底。
韩师爷一直围着大缸看,见到缸底薄薄的一层粉后,大喜:“有粉,真的有粉!都别动,我去请县令大人。”
是立刻赶去大公房。
一会儿后,康县令亲自来了大厨房。
见到缸底的粉后,心里的激动再也压抑不住,连说了三声好,又道:“天佑大魏啊!”
还佑他!
他本是世家康家的旁支子弟,苦读多年,终于考上功名,却被主家派到这苦寒之地来。
今年已经是第六年了,要是再做不出大功绩,这辈子怕是就与京官无缘了。
可有了葛粉这个新粮,他不仅能高升,是就算大魏换皇帝,他也能官运亨通……只因在位之时能出个新粮,是每个皇帝都重视的功绩之一。
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