就是赚钱!来来来,庭姐姐你这个吃不了,让顾妈妈他们试试味道吧?咱们争取正月十五之前把酒水点心单子定下来可好?”
裴庭点头示意顾妈妈他们在一旁试吃,点心虽然有些冷了,可三人还是交口称赞,说是味道很是不错,特别是小猪包,看着就有趣,再做的小巧精致些,太太小姐应该是很喜欢的。
“顾妈妈,你一会儿喊陈牙婆来,再买上两三个厨娘吧,会白案的优先,人要干净老实些。”裴庭吩咐道。
顾妈妈点头应是,春丫见顾妈妈出去了,叹了口气,“可惜没牛乳和烤炉,不然咱们能做更多点心呢。”
“你要牛乳?怎么不早说?胡庄头前日还送来呢,我嫌弃那水牛乳味儿大,便让他自己处理了。”
“水牛乳?!”春丫惊喜万分,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,吉兆啊!!这桩生意,稳了!
裴庭见春丫这么高兴,问了缘由,得知这水牛乳有大用处,便又吩咐下去,让胡庄头给拎了一桶来,春丫问厨娘要来了姜,捣碎出汁,水牛乳煮开消毒,加糖稍稍凉一小会儿,拉高冲入放有姜汁的碗中,盖上盖子放五分钟,春丫让佛保佑取来个勺子,开盖把勺子往上一放,勺子没有下去,姜撞奶成功啦!
春丫让裴庭尝尝,难得吃这一点点糖,也不是太碍事。裴庭犹豫了一下,还是拿起勺子挖了一口,味道有些辛辣,回味又奶香浓郁,味道非常的复合,第一口觉得味道有些奇怪,但是多吃两口,却又觉得回味无穷。裴庭直吃了小半碗,才纠结万分的放下了勺子。
“我真想知道你这小脑袋瓜里到底有什么,怎么会有那么多奇思妙想的?”裴庭不得不感叹。
“我娘告诉我的啊,这是一味药膳呢,秋凉之后吃上一些,暖胃呢。”春丫反正到处找垫背的就是了。
裴庭笑说:“这个好,咱们把这个加进菜谱,然后还有啥?”
春丫反正一不做二不休,便把砌烤炉的设想也说了,裴庭目前对于赚钱需求强烈,二话不说便让佛保佑去请工匠来,这么着急忙慌赚钱的劲头,简直对足了春丫的胃口。
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