城,张九言当然是要尽可能多的采买。
张九言离开店铺,那一边的伙计这时也是知道张九言的身份,见他走了,凑到郑永庆的面前,说道:
“掌柜,这张九言可是县衙通缉捉拿的悍匪,要不我们报官吧。”
“啪”的一声,一个响亮的耳光打在了伙计的脸上,鲜红鲜红的巴掌印,伙计那是火辣辣的疼啊。
伙计一脸委屈的看着郑永庆,不知道为何自己会挨打。
郑永庆低声训斥,“你懂什么,再敢乱说话,绝不轻饶。”
伙计吓的浑身一个激灵,也是不敢再说,老老实实的去仓库,准备张九言要采买的粟米去了。
再说张九言,出了粮行,一路又是直接去旁边的巷子,采买必需要买的盐。
盐是人必不可少的,不吃盐,人浑身无力,还容易得病,所以盐不单单是调料,还是重要的战略物资,
正因为如此,所以自古以来,盐就被牢牢地控制在朝廷的手中,成为朝廷一份重要的税收来源。
既然盐极其的重要,又被朝廷掌控,再加之时代的局限性,所以也就造成了盐的高价,
不说什么精盐贡盐,便是一般的粗盐,也是要卖五分六分银子一斤,换算成铜钱就是五十文钱六十文钱一斤,
粟米的价格现在是一百三十文一斗,也就是一十三文钱一斤,盐比粟米的价钱高五倍。
这还不算,粟米如果不够吃,百姓们还可以添加野菜什么的,一斤可以吃出几斤的感觉,
但是盐这玩意却是吃一点少一点,没点其他什么的可以添加补充。
再加上这年代的盐和后世的盐完全不能比。
后世做菜,放个小半勺盐就够了,但是这年头的盐不够纯,做的又粗糙,还有沙子在里面,食用起来比之后世,那是要多放一倍两倍不止。
所以这盐吃起来那是比后世的盐快得多,许多人家在吃盐的时候,那都是跟宝贝一般,一点一点算计着,都是舍不得吃。
来到盐行,这里倒是没有饥民百姓祈求讨要,毕竟盐这玩意虽然金贵,但就是给你一碗,你也吃不下。
进到里面,张九言四下环顾,立时便有店内朝奉前来接待照应。
朝奉其实也就是伙计,但是因为盐行的地位比之一般的行业地位要高,
再加之盐行大多有官府背景,所以很是受人尊敬,沾光之下,便是那伙计,也是被人称为朝奉,管事的则称为大朝奉。
”客官,敢问您是要买什么盐?是粗盐,还是细盐?”
朝奉对待张九言还算是热情,嘴里挂着职业的笑容。
这是这年代的跑堂伙计,以及每个掌柜买卖人的基本素养,
他们不论进来的顾客是谁,也不论顾客穿着如何,他们都会礼貌对待,面带笑容,说着讨喜的话,这是最基本的,
哪像后世许多的店员,他们很多都是喜欢以貌取人,稍稍穿的差点,出现在这些店员面前,那就跟欠了他们钱没还似的,
这样一搞,弄得买卖应有的氛围都是没了,这真是让人大倒没趣。
请收藏:https://m.zhoudu8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)